Hikayemiz

Menderes Havzası'nın bereketli toprakları, tarih boyunca pek çok medeniyete ev sahipliği yaptı; kuşaklar boyu süren bir yaşam kültürünün temellerini attı. Binlerce yıl önce Orthosia sokaklarında yankılanan yaşam, bugün bizim zeytinliklerimizde, gümüş yapraklı dalların arasında devam ediyor.

Bugün biz de Heredot’un “Gökyüzü’nün altındaki en güzel yeryüzü” diyerek övdüğü topraklarda, Aydın, Yenipazar'da Orthosia antik kentinin hemen üzerindeyiz.

İstiklal madalyalı dededen kalma bir bahçede, 100 yıllık zeytin ağaçları ile birlikte, toprağına kök salmış, zamana ve her yıkım girişimine inatla direnmiş, harabe ama mağrur bir taş evi yeniden hayata döndürdük.

Kadim topraklarımızda yetişen zeytinlerimizin bereketine, taş evimizin yaşama inadını kattık, en doğal ve en saf haliyle şişelerimize doldurduk.

Orthosia'dan sofranıza, bir asırlık onurla...

← Ana sayfaya dön